Aprovechad vuestro paso por Santiago de Chile para descubrir la tradición viticultora del Valle de Colchagua. Recorreremos importantes viñedos, pasearemos por las fincas y volveremos a casa con el sabor del vino chileno.
Itinerario
Os recogeremos en vuestro alojamiento de Santiago de Chile y saldremos de la ciudad para recorrer el Valle de Colchagua. Durante dos horas, atravesaremos paisajes repletos de viñedos, y descubriremos diferentes tipos de suelos. ¿Sabíais que los de esta zona son ideales para producir Cabernet Sauvignon y Merlot?
Nuestra primera parada será la Viña Neyen. Recorreremos sus hermosos viñedos con cepas de más de 130 años y conoceremos la historia de sus prácticas orgánicas y biodinámicas. Además de admirar la belleza del lugar, nos adentraremos en su antigua bodega y, por supuesto, disfrutaremos de una degustación de dos de sus vinos.
A continuación, nos dirigiremos a la Viña Viu Manent. Allí, iremos directamente a su restaurante La Rayuela, donde disfrutaréis de un exquisito almuerzo por vuestra cuenta con la panorámica de los campos de cultivo como telón de fondo. Con una carta de temporada a base de carnes y pescados, podréis maridar vuestros platos con los vinos que os sugiera el sommelier.
Después de mimar el paladar, pondremos rumbo al histórico Centro de Visitantes La Llavería, donde empezará el tour por la viña Viu Manent. Tras una breve visita a la Sala Malbec y al Jardín de Variedades, montaremos en un antiguo carruaje tirado por caballos para recorrer sus viñedos. Sin duda, la visita será una auténtica cátedra de viticultura donde descubriremos las prácticas más tradicionales en la elaboración de vinos.
Para ponerle el broche de oro a la experiencia, disfrutaréis de una cata guiada de cinco vinos de las líneas Gran Reserva, Secreto y Super Premium. ¡Salud!
Finalmente, regresaremos a vuestro hotel de Santiago de Chile tras once horas y media aproximadamente.
Recogida en el hotel
Este tour solo incluye la recogida en los hoteles del centro de Santiago de Chile.
